孕中期時準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)逐漸消退，食欲開始恢復(fù)，有些準(zhǔn)媽媽的食欲還會特別強，這與寶寶在此期內(nèi)生長發(fā)育迅速，對營養(yǎng)素的需要增加有關(guān)。同時，準(zhǔn)媽媽體內(nèi)代謝的變化也增加了其對營養(yǎng)素的需要。

  孕中期寶寶平均每天增加10克左右的體重，神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育加快，腦細(xì)胞的數(shù)量開始迅速增加，骨骼開始骨化，心臟和肌肉開始收縮，腎臟和肝臟也逐漸形成，此時需要大量的營養(yǎng)素。

  孕中期準(zhǔn)媽媽為了適應(yīng)寶寶的快速生長，各種生理功能也發(fā)生了一些變化，例如體重增加、乳房和子宮增大、基礎(chǔ)代謝率提高、各器官和系統(tǒng)的功能增強等，所有這些變化也需要大量的營養(yǎng)素支持。

  孕中期準(zhǔn)媽媽體內(nèi)激素的分泌也與孕早期有所不同，甲狀腺素、皮質(zhì)醇、醛固酮的分泌增加，這些激素有利于人體新陳代謝中的合成代謝，也具有增加食欲的作用；而在孕早期出現(xiàn)的絨毛膜促性腺激素分泌逐漸減少，因而孕中期準(zhǔn)媽媽往往食欲很好，胃口也大增。

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